Découvrez 4 bières d'une microbrasserie locale sélectionnées pour nos clients. Chaque bière contient 16 onces. Voici la description de chaque bière:
Blanche des Chutes
Blanche, 5% d’alcool, voilée aux flaveurs d’agrumes et de vanilles provenant de ses herbes boréales.
John Adams Perkins construisit en 1845, aux chutes de la rivière Blanche, une scierie utilisant la force hydraulique pour y exploiter le bois de la région. Bière rafraichissante et voilée, avec ses herbes boréales, elle présente des notes d’épinette et de vanille.
Helles du Moulin
Helles blonde, 5% d’alcool, à l’amertume légère, aux arômes de poivres et foin et aux saveurs de pain frais.
En 1838, on installa à Wakefield un moulin à farine, auquel on adjoindra un magasin général, une filature et un moulin à scie. De couleur blonde, cette bière offre une amertume discrète suivi d’un malt rond rappelant la mie de pain fraîche.
Rousse du Pont-Rouge
Rousse Irlandaise 5% d’alcool aux accents de caramel légèrement noisetté.
Le Pont couvert Gendron de Wakefield fût construit en 1915 et brûla en 1984. Il fût proposé de le reconstruire conformément à l’original mais en réservant son usage aux piétons et cyclistes. Ce fût en 1998 que le nouveau pont avec une structure en billot de pin de Douglas avec l’extérieur recouverts de planches de pin.
Colline de bonne IPA du Nord-Est
IPA du Nord-Est, blonde trouble, 6,5% d’alcool, à l’amertume tranchante équilibré par des arômes de houblons fruits tropicaux
Blonde légèrement trouble, cette IPA présente d’abord une douce amertume, qui laisse rapidement place aux arômes de fruits tropicaux, qui donnent une impression de moment paisible sous les chauds rayons du soleil.